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新希望近期接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示,公司目前在深加工產(chǎn)品上的主推的新品是肥腸系列,公司在原料上具備一定的優(yōu)勢(shì)。最早屠宰場(chǎng)肥腸承包給個(gè)體戶,個(gè)體戶加工后賣到批發(fā)市場(chǎng),管理不規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。目前公司承接屠宰端的肥腸,按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求直接自己加工處理,根據(jù)各個(gè)地區(qū)及不同菜品對(duì)肥腸的需求,開發(fā)了多個(gè)肥腸產(chǎn)品。為B端客戶提供高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定的貨源。對(duì)肥腸的需求主要以中餐為主,適用渠道廣泛,1)鹵味店,如絕味鴨脖和周黑鴨;2)粉面店,粉面澆頭,如肥腸面、肥腸粉等;3)常規(guī)的中餐店,肥腸雞、干鍋肥腸、炒制肥腸等。肥腸去年收入1.7億,今年目標(biāo)3億。
(文章來源:界面新聞)
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