(兩會(huì)聲音)洋河董事長(zhǎng)張聯(lián)東:中國(guó)酒香如何“破巷深”|世界快看點(diǎn)
2023-03-08 17:00:52    中國(guó)新聞網(wǎng)


(資料圖)

中新社宿遷3月7日電 (記者 劉林)初春,釀造美酒的黃金時(shí)節(jié)。在江蘇洋河酒廠中央酒區(qū)101車間,數(shù)十位老師傅們揮鏟拌料。谷物被上下翻飛的木鏟揚(yáng)向空中,又分化成細(xì)細(xì)顆粒,均勻地落到谷堆上,形成薄薄的一層。車間里一片忙碌景象。

“中國(guó)白酒國(guó)際化是必然趨勢(shì),是中國(guó)走向世界的一張‘新名片’?!比涨?,全國(guó)人大代表,江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng),江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張聯(lián)東在接受中新社記者采訪時(shí)表示。

在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮帶動(dòng)下,歐美烈酒品牌外向拓展,搶占國(guó)際市場(chǎng)。中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程相對(duì)緩慢,僅少數(shù)企業(yè)“試水”,國(guó)際市場(chǎng)份額極小。

針對(duì)中國(guó)白酒海外飄香難的現(xiàn)狀,張聯(lián)東表示,中國(guó)白酒國(guó)際化不是簡(jiǎn)單的市場(chǎng)開拓,更多的是讓品牌文化賦能、在海外生根發(fā)芽,使其成為中華文化“傳承者、代表者、傳播者、踐行者”的角色。

張聯(lián)東認(rèn)為,中國(guó)白酒要走向世界,首先要融入:國(guó)內(nèi)名優(yōu)酒企要組團(tuán)出海,積極參加國(guó)際名酒品牌展會(huì),鼓勵(lì)構(gòu)建國(guó)際白酒標(biāo)準(zhǔn)體系。

其次,酒企要“走出去”,對(duì)白酒產(chǎn)區(qū)、歷史、技藝、品質(zhì)、文化、體驗(yàn)等資源進(jìn)行新提煉、新塑造,打造全球可感知和認(rèn)同的價(jià)值體系。

“我們還要打造世界級(jí)釀造酒產(chǎn)區(qū),以產(chǎn)區(qū)作為世界級(jí)名酒高品質(zhì)的IP?!睆埪?lián)東說(shuō)。

如今,洋河酒廠已年產(chǎn)原酒數(shù)十萬(wàn)噸,儲(chǔ)酒能力達(dá)到百萬(wàn)噸,成為中國(guó)知名的白酒產(chǎn)區(qū)?!跋M僖詴r(shí)日,中國(guó)白酒能成為和絲綢、茶葉、瓷器、中醫(yī)藥齊名的極具中國(guó)代表性的元素。這既是歷史賦予我們的光榮責(zé)任,更是時(shí)代賦予我們的寶貴機(jī)遇?!睆埪?lián)東說(shuō)。

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