2022年全球大宗糧油作物減產(chǎn)1.3%，為近十年來第二大降幅。

(資料圖)

“受全球不利氣候因素影響——歐洲地區(qū)6~8月份有非常嚴重的熱浪影響，以及非洲東部高原地區(qū)、美國西部南美地區(qū)不同程度上受旱災影響，我國長江流域也受到旱災影響，再加上俄烏區(qū)域沖突，2022年全球大宗糧油產(chǎn)量大概降低了1.3%?！敝袊茖W院空天信息創(chuàng)新研究院研究員吳炳方在近期舉行的《全球生態(tài)環(huán)境遙感監(jiān)測年度報告》(下稱“年度報告”)發(fā)布會上分析稱。

2022年年度報告分為兩個專題，其中之一為“全球大宗糧油作物生產(chǎn)形勢及復種與灌溉的貢獻”(下稱“專題報告”)。

該專題報告應用遙感手段對2021~2022年全球農(nóng)業(yè)氣象條件、全球糧食主產(chǎn)區(qū)糧油作物種植與脅迫狀況進行了獨立的監(jiān)測，預測2022年全球大宗糧油作物的產(chǎn)量、供應形勢和進出口的形勢。

近10年三次減產(chǎn)

糧食產(chǎn)量波動是影響糧食供應安全的主要因素。

由于氣候變化導致極端事件頻發(fā)，2022年歐洲、南亞、非洲之角出現(xiàn)異常高溫干旱天氣，疊加區(qū)域性突發(fā)事件和新冠疫情等因素，致使2022年度成為10年來全球糧食生產(chǎn)形勢最差的年份。

2022年全球大宗糧油作物產(chǎn)量預計為28.7億噸，同比減產(chǎn)3688萬噸，減幅1.3%，僅次于2018年2%的降幅。其中，玉米產(chǎn)量預計為10.4億噸，減產(chǎn)3451萬噸，減幅3.2%，是近5年最大減幅；水稻產(chǎn)量預計為7.6億噸，同比基本持平；小麥產(chǎn)量預計為7.4億噸，同比減產(chǎn)96萬噸，減幅0.1%；大豆產(chǎn)量預計為3.2億噸，同比減產(chǎn)127萬噸，減幅0.4%。

科技部自2012年起就已經(jīng)開始組織編制并發(fā)布該年度報告，并自2013年起，持續(xù)發(fā)布“全球大宗糧油作物生產(chǎn)與糧食安全形勢”專題報告。專題報告中的大宗糧油作物指玉米、水稻、小麥和大豆，糧食產(chǎn)量是谷物類、豆類和折算后的薯類產(chǎn)量之和。大宗糧油作物是糧食的主體，約占全球糧食總產(chǎn)量的80%。

第一財經(jīng)記者梳理歷年專題報告發(fā)現(xiàn)，近十年來，全球糧食有三個年份出現(xiàn)減產(chǎn)：一是2012年，北美、東歐、南亞、中亞等主產(chǎn)區(qū)在夏糧作物生長階段遭遇嚴重農(nóng)業(yè)旱情，同比減少1.2%；二是2018年，南、北半球的中、高緯度主產(chǎn)區(qū)均遭遇高溫少雨的天氣，同比下降2%，是2010年以來全球糧食產(chǎn)量同比減幅最大的年份；第三個年份就是2022年。

“主要是氣候因素引起的。歐洲、美國、南美主要是雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，旱災導致了糧食減產(chǎn)的幅度比較大?！眳潜秸f。

2021年的專題報告稱，遙感監(jiān)測表明，灌溉地只占全球耕地的23.4%，雨養(yǎng)地占76.6%，形成全球農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的整體格局。因此，氣候變化引起的大尺度農(nóng)氣條件變化，特別是降水量豐枯變化成為全球糧食產(chǎn)量年際間波動起伏的最重要原因。

糧食供應不是靠一年的生產(chǎn)，一般過去3~4年的糧食量產(chǎn)會存下來供應，豐年補虧年，所以，單個年份的減產(chǎn)暫時不會對全球糧食供應產(chǎn)生太大影響。2022年全球大宗糧油潛在供應量為21.3億噸，同比增加1562萬噸，增幅0.7%。“2022年下降1.3%，但2019~2021年都是增長態(tài)勢，很多糧食沒有消耗掉。這從去年糧價的波動可以看出來，俄烏沖突出現(xiàn)以后糧價沖高，之后持穩(wěn)、往下降，就說明2022年的糧食減產(chǎn)對糧食供應是持平穩(wěn)的態(tài)勢?！眳潜椒Q。

專題報告的結論顯示，極端天氣頻發(fā)疊加區(qū)域性突發(fā)事件導致糧食產(chǎn)量波動。與此同時，突發(fā)事件的影響通過化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素供應鏈傳遞影響到全球，進一步加劇了全球糧食生產(chǎn)端的不確定性。

2月初，聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事、國際貨幣基金組織總裁、世界銀行行長、世界糧食計劃署執(zhí)行主任和世界貿(mào)易組織總干事發(fā)表聯(lián)合聲明，呼吁繼續(xù)采取緊急行動解決全球糧食和營養(yǎng)安全危機。據(jù)世界糧食計劃署稱，79個國家的1.39億人面臨嚴重糧食不安全。這種情況預計將惡化，2022/2023年全球糧食供應將降至三年來的最低點。

如何降低年際間波動

應對極端氣候頻發(fā)，復種和灌溉是糧食穩(wěn)產(chǎn)的有效途徑，提高糧食產(chǎn)量，降低糧食產(chǎn)量年際間的波動。

該專題報告基于全球糧食產(chǎn)量與復種和灌溉耕地分布數(shù)據(jù)，量化了耕地復種和灌溉對糧食增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的作用?！皬头N直接增加了糧食種植面積，復種耕地生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占比為19.8%，比復種耕地面積占比高出5個百分點?！?/p>

全球灌溉耕地主要分布在平原區(qū)、河流兩側以及干旱區(qū)的綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)，占全球耕地總面積23.4%的灌溉耕地生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占比達41.4%，灌溉可提高作物對異常農(nóng)業(yè)氣象條件的抵抗力，提升耕地產(chǎn)糧能力。

吳炳方舉例說，歐洲由于熱浪影響，糧食產(chǎn)量波動很大，像羅馬尼亞減產(chǎn)10%以上，像肯尼亞、埃塞俄比亞減產(chǎn)20%左右，但去年3月、4月印度發(fā)生熱浪現(xiàn)象， 6月到8月中國發(fā)生長江流域的高溫熱浪，導致糧食產(chǎn)量波動，但比歐洲和非洲要低得多，降低了一個數(shù)量級。

不過，全球雨養(yǎng)地占76.6%，全球仍有85.2%的耕地為單季種植模式。“雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)與單季種植模式在全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中仍占據(jù)主導地位，挖掘糧食生產(chǎn)潛力任重道遠?！睂ｎ}報告總結稱。 制圖/蔣皓明

（文章來源：第一財經(jīng)）

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