榴蓮愛好者們最近不難發(fā)現(xiàn)，價格一直高高在上的榴蓮不僅今年便宜了，近期更是降價明顯。

北京青年報記者注意到，進入6月下旬以來，北京部分批發(fā)市場的榴蓮價格比5月底時下降了約40%，而在網(wǎng)上更是有單個價格在百元以內(nèi)的榴蓮在售。

(相關(guān)資料圖)

榴蓮價格一個月四變 近20天批發(fā)價跌了4成

6月20日，北京市朝陽區(qū)內(nèi)的某水果超市，榴蓮的攤位前擺上了促銷的標簽。商品牌顯示，金枕榴蓮特價為29.8/斤，17日前這一品種的榴蓮價格還在35.8元/斤，如今降價6元。當日傍晚時，超市中陳列的榴蓮所剩無幾。“最近賣得比較好，主要是因為價格便宜了不少?！背泄ぷ魅藛T表示。

除了該超市，北青報記者發(fā)現(xiàn)多家線下水果零售店的榴蓮價格均有不同程度的回落。兩周前一個售價還逼近200元/個的帶殼榴蓮，如今只要120元到140元左右。

而在一些電商平臺，榴蓮價格沒有最低只有更低。部分個頭略小的榴蓮，在網(wǎng)店中包郵單個的價格還不到百元。

據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，6月20日，金枕榴蓮的批發(fā)均價為23.4元，相比于十天前降價7%。而在一個月前，金枕榴蓮的批發(fā)均價還為31元/斤，5月31日更是上漲到39元/斤的價格。在20天內(nèi)榴蓮價格降了近16元，降幅超過了40%。

另據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息系統(tǒng)”報價，6月20日，榴蓮的全國批發(fā)均價為25.47元/斤，較月內(nèi)高位下降18%。并且根據(jù)圖示反映出來的價格走向，5月底榴蓮價格大幅上漲之后，又在6月初呈現(xiàn)出平緩的下降趨勢。

價格波動跟國產(chǎn)榴蓮上市有關(guān)嗎？

對于榴蓮價格的下降，不少網(wǎng)友認為是因為國產(chǎn)榴蓮上市了。北青報記者了解到，海南的國產(chǎn)榴蓮從6月底開始會陸續(xù)上市，一直到8月份。

但據(jù)央視報道，目前在海南開花結(jié)果的部分榴蓮樹仍是幼樹，無法留太多的果子，今年海南的國產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量估計只有50噸左右。數(shù)據(jù)顯示，中國人一年消費的榴蓮有100萬噸。顯然，靠國產(chǎn)榴蓮的產(chǎn)量很難對今年的榴蓮市場形成價格沖擊。

海南榴蓮產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段，產(chǎn)量相對有限，想要實現(xiàn)物美價廉的“榴蓮自由”仍需要時間。

海南榴蓮的種植面積已超過3萬畝，未來的產(chǎn)量還能繼續(xù)跟上。分析人士表示，海南榴蓮會在三五年內(nèi)發(fā)展到10萬畝，國內(nèi)榴蓮種植“三五十萬畝”的時候，價格才可能在每斤10到20元之間，才能取得比進口榴蓮價格更低的優(yōu)勢。

而國產(chǎn)榴蓮更是可以讓喜愛榴蓮的消費者能以更低的價格吃到“樹上熟”的榴蓮?！皹渖鲜臁笔侵噶裆徳跇渖线_到自然成熟。因我國的榴蓮依賴進口，新鮮進口榴蓮?fù)枰谖赐耆墒斓臅r候提前采摘，在保鮮冷藏的運輸過程中逐漸成熟。

影響榴蓮價格因素多

事實上，榴蓮實是銷售期非常長的水果，由于產(chǎn)地和品種不同，成熟期也不同，幾乎一年都是銷售期。以泰國為例，采摘期大約從每年3月底開始，那為何榴蓮價格在5月底升6月又開始降？

果業(yè)資深人士莫清風(fēng)認為，榴蓮作為進口果，其在市場的銷售具有一定的規(guī)律。榴蓮在中國市場的價格頂峰大概是在春節(jié)前后，這一時期榴蓮價格不僅高，品種也多，但是隨著3、4月份應(yīng)季水果的不斷上市，進口果也自然呈現(xiàn)出下跌的趨勢。

同時，在不同時期因供需關(guān)系的失衡，這一大趨勢下榴蓮價格也會呈現(xiàn)出小幅度的變化。如6月是泰國南部和越南榴蓮集中采摘上市期，量大也導(dǎo)致價格明顯回落。

另外，榴蓮在經(jīng)銷商處有了“議價能力”，也得益于渠道和運輸方式到變化。就今年而言，莫清風(fēng)分析稱，“中老水果”班列的開通一定程度上改變了進口水果的定價體系。

“過去，以批發(fā)市場為中心的定價體系中，區(qū)域集散中心的大型批發(fā)確定各類水果的基礎(chǔ)價，一級批發(fā)、二級批發(fā)市場、超市、水果店、路邊攤等各類經(jīng)營業(yè)態(tài)的在此基礎(chǔ)上確定各自的銷售價?，F(xiàn)在，中老鐵路’水果班列’的開通，量足夠大的說過榴蓮經(jīng)銷商可以直接通過直播平臺與老撾、泰國等原產(chǎn)地水果商上訂貨，再通過便捷的物流將貨物直抵消費者手中，銷售環(huán)節(jié)中的層層加價被打破，國內(nèi)榴蓮價格也就自然下降。”

文/北京青年報記者 張鑫 實習(xí)生 古扎麗努爾

編輯/田野

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