圖片來源:征探君
(資料圖)
2023年4月攝于江蘇宿遷
作為國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的“老大哥”,華潤(rùn)啤酒近幾年對(duì)于白酒也是非常感興趣。
這兩天業(yè)內(nèi)流傳,華潤(rùn)將以100億元全資控股西鳳酒,一時(shí)引發(fā)熱議。不過,雙方隨后都緊急否認(rèn)了這一謠言。
盡管如此,業(yè)內(nèi)對(duì)于華潤(rùn)近年來在白酒領(lǐng)域的布局仍然充滿了好奇心。就在不久前,華潤(rùn)系入駐的金沙酒業(yè)董事會(huì)再度發(fā)生變化。金沙酒業(yè)前任董事長(zhǎng)張道紅退出了董事會(huì),具有湖北宜化集團(tuán)背景的劉宏光接任。
在啤酒行業(yè)增長(zhǎng)艱難的大趨勢(shì)下,華潤(rùn)在白酒領(lǐng)域的布局取得的成效到底如何?
01
“狼性”董事長(zhǎng)退出董事會(huì)
工商資料顯示,近日貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“金沙酒業(yè)”)高級(jí)管理人員發(fā)生了變更。其中,張道紅退出了公司董事會(huì),由劉宏光接任。此后,今年8月4日,張道紅不再擔(dān)任金沙酒業(yè)的副董事長(zhǎng)。
而這已經(jīng)是金沙酒業(yè)今年內(nèi)又一次發(fā)生高管變動(dòng)。今年1月11日,華潤(rùn)啤酒CEO侯孝海出任金沙酒業(yè)董事長(zhǎng),原金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)張道紅出任副董事長(zhǎng)。
天眼查顯示,目前公司10位高管中,具有“華潤(rùn)系”背景的高管共有8位,占比80%;具有公司第二大股東湖北宜化集團(tuán)背景的高管有2位,占比20%。從今年1月入主以來,華潤(rùn)系對(duì)于金沙酒業(yè)的控制地位不言而喻。
那么,被“華潤(rùn)系”盯上的金沙酒到底有何神奇之處?
金沙酒的發(fā)展可以說是一波三折。1930年,源村義齋燒坊請(qǐng)來茅臺(tái)釀酒師劉開廷到金沙指導(dǎo)釀酒,對(duì)酒坊和釀酒技術(shù)實(shí)施重大改造,生產(chǎn)出與當(dāng)時(shí)茅臺(tái)所產(chǎn)酒相媲美的醬香型白酒。到1949年12月底金沙縣解放后,金沙縣酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)也得以迅速恢復(fù)。
到了1950年,義齋窖酒全線停產(chǎn),金沙其他酒企也處于停產(chǎn)狀態(tài)。后一年,源村“義齋窖酒”恢復(fù)生產(chǎn),成立金沙窖酒廠,成為貴州最早的國(guó)營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一。1959年,貴州僅留下11家釀酒企業(yè),金沙窖酒廠正是其中之一。
從1966年后的整整10年,金沙窖酒廠生產(chǎn)受限,窖酒和回沙酒的年產(chǎn)量放緩。1975年,金沙窖酒廠重建。1987年,金沙窖酒廠生產(chǎn)量達(dá)到1600噸,是10多年間的頂峰。
到了1989年,金沙窖酒廠再次遭遇發(fā)展困難。一直到1992年的4年時(shí)間里,酒廠經(jīng)受了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。2007年,國(guó)營(yíng)貴州金沙窖酒廠改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。
目前,金沙酒業(yè)旗下共有兩大品牌:一是“摘要”,定位“來自貴州金沙的高端醬香白酒”;二是“金沙回沙”,定位“來自貴州金沙的醬香名酒”。
張道紅全面“掌舵”金沙酒業(yè),要從2018年開始說起。單從業(yè)績(jī)層面來看,張道紅領(lǐng)導(dǎo)下的金沙酒業(yè)的確取得了不俗的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。
公開數(shù)據(jù)顯示,2018年,金沙酒業(yè)的銷售額只有5.76億元,到了2021年公司銷售額已經(jīng)突破60億元。
真刀真槍的業(yè)績(jī)背后,張道紅傳達(dá)給員工的是一種“狼性文化”。據(jù)報(bào)道,為了招徠“大商”與金沙酒業(yè)合作,張道紅曾一口氣喝了9個(gè)分酒器的酒。
如今,金沙酒業(yè)投入央企華潤(rùn)懷抱,張道紅也退出金沙酒業(yè)董事會(huì),這一結(jié)果令人唏噓。
02
強(qiáng)勢(shì)“清洗”白酒企業(yè)管理層
事實(shí)上,不止金沙酒業(yè),華潤(rùn)系強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入幾家白酒企業(yè)的過程中,對(duì)于管理層的“清洗”幾乎成為重要措施。
今年7月17日,金種子酒發(fā)布關(guān)于聘任副總經(jīng)理的公告。因工作需要,經(jīng)公司總經(jīng)理提名,同意聘任劉輔弼為公司副總經(jīng)理。
此次上任的劉輔弼具有鮮明的華潤(rùn)系背景——2001年8月至2023年6月在華潤(rùn)雪花相關(guān)單位工作,曾任華潤(rùn)雪花啤酒(安徽)有限公司合肥分公司總經(jīng)理助理,華潤(rùn)雪花啤酒(淮北)有限公司副總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花啤酒(六安)有限公司副總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花啤酒(河南)有限公司鄭州工廠副總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花啤酒(安慶)有限公司執(zhí)行總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花啤酒(淮北)有限公司執(zhí)行總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花啤酒山東區(qū)域公司黨委委員、紀(jì)委書記、副總經(jīng)理,華潤(rùn)雪花廣東區(qū)域公司黨委委員、副總經(jīng)理等職務(wù)。
可以說,劉輔弼的工作經(jīng)驗(yàn)覆蓋了安徽省下屬不同市以及河南、山東、廣東等省份,全國(guó)化經(jīng)驗(yàn)豐富。華潤(rùn)的這一操作,不排除將金種子酒推向全國(guó)化發(fā)展的野心。
除了更換副總經(jīng)理,今年2月22日,金種子酒還發(fā)布了關(guān)于董事長(zhǎng)離任的消息。時(shí)任金種子酒董事長(zhǎng)賈光明因工作調(diào)整原因,不再擔(dān)任公司第七屆董事會(huì)董事、董事長(zhǎng)及董事會(huì)專業(yè)委員會(huì)的相應(yīng)職務(wù),也不再擔(dān)任公司其他任何職務(wù)。
就在同一天,華潤(rùn)啤酒(00291.HK)首席執(zhí)行官(CEO)侯孝海在??诘幕顒?dòng)上表示,“會(huì)不辱使命做白酒新世界的探索者”。
一直到今年4月,金種子酒才審議通過了關(guān)于選舉公司董事長(zhǎng)的議案,選舉具有公司第一大股東阜陽投資發(fā)展集團(tuán)有限公司背景的謝金明為公司第七屆董事會(huì)董事長(zhǎng)。
如果將時(shí)間線再拉長(zhǎng)一點(diǎn),在去年2月華潤(rùn)進(jìn)入后,當(dāng)年7月,金種子酒管理層就出現(xiàn)大幅變動(dòng):具有華潤(rùn)系背景的何秀俠、金昊和何武勇進(jìn)入金種子酒,分別擔(dān)任后者總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)和副總經(jīng)理。在這一過程中,金種子酒內(nèi)部更是發(fā)布了多條高管職務(wù)變動(dòng)的公告。
經(jīng)此變動(dòng),金種子酒內(nèi)部的高管組織架構(gòu)可謂發(fā)生了翻天覆地的變化。
除了金沙酒業(yè)和金種子酒,2021年10月,華潤(rùn)啤酒完成對(duì)景芝白酒的收購(gòu)。此后,時(shí)任公司董事長(zhǎng),昔日景芝的靈魂人物劉全平開始淡出。到了當(dāng)年10月28日,山東景芝白酒有限公司的法定代表人已經(jīng)變更為侯孝海。同時(shí),公司董事長(zhǎng)也變更為侯孝海,劉全平變更為副董事長(zhǎng)。
03
能否講好白酒故事?
在資本市場(chǎng),收購(gòu)和入主往往看的是資金實(shí)力,但想要把企業(yè)尤其是具有濃烈香型和地域?qū)傩缘陌拙破髽I(yè)運(yùn)營(yíng)好,光靠資本入主似乎并不能夠成功。
7月14日,金種子酒發(fā)布了2023年半年業(yè)績(jī)預(yù)虧公告,公司預(yù)計(jì)2023年半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-3200萬元~-4800萬元??鄢墙?jīng)常性損益后,公司預(yù)計(jì)2023年半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-3700萬元~-5300萬元。
對(duì)于本次業(yè)績(jī)預(yù)虧,金種子酒僅表示,報(bào)告期,公司中高端新產(chǎn)品尚在推廣培育中,低端產(chǎn)品銷售占比較大,利潤(rùn)率較低。
從去年2月華潤(rùn)系入主到現(xiàn)在,已經(jīng)過去了一年半的時(shí)間,金種子酒依舊處于虧損態(tài)勢(shì)。這也意味著,華潤(rùn)啤酒在金種子酒內(nèi)部的改革之路非常艱難。
同時(shí)值得一提的是,從扣非后的歸屬凈利潤(rùn)來看,金種子酒已經(jīng)連續(xù)4年虧損了。
在2023年的業(yè)務(wù)啟動(dòng)會(huì)上,何秀俠代表金種子酒業(yè)分別與組織重塑等7個(gè)攻關(guān)項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人簽署了打贏攻堅(jiān)硬仗“軍令狀”。
“軍令狀”下,金種子酒今年利潤(rùn)能否止虧,想必也是業(yè)內(nèi)普遍關(guān)注的一大問題。
事實(shí)上,盡管華潤(rùn)如此看好白酒,一個(gè)難以回避的現(xiàn)象是:白酒行業(yè)早已經(jīng)邁過了過去高增長(zhǎng)的時(shí)代,進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年1-12月,全國(guó)白酒累計(jì)產(chǎn)量671.2萬千升,同比下滑5.6%。這是2017年以來全國(guó)白酒連續(xù)第六年下跌。
這也意味著,依靠簡(jiǎn)單的“集齊各種香型”就能稱霸白酒圈的故事僅僅是一種美好的想象。作為產(chǎn)業(yè)鏈中最具有文化和歷史傳承的產(chǎn)業(yè)之一,白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和被看作是快速消費(fèi)品的啤酒產(chǎn)業(yè)而言還是有很大的區(qū)別。
更何況,現(xiàn)在的年輕人對(duì)白酒并不太“感冒”(注:感興趣)。就連行業(yè)龍頭茅臺(tái)都在推出巧克力、冰淇淋,試圖吸引年輕人的目光。華潤(rùn)選擇在這一行業(yè)大背景下入局并控制管理,究竟是一時(shí)沖動(dòng)還是另有打算?
啤酒行業(yè)的處境同樣不容樂觀。在8月13日舉行的2023(第二十三屆)中國(guó)企業(yè)未來之星年會(huì)上,侯孝海坦言,去年年底,華潤(rùn)啤酒就提出2023年主要的目標(biāo)就是增長(zhǎng),但到今天卻發(fā)現(xiàn),“增長(zhǎng)竟然如此困難”。
他還強(qiáng)調(diào):“我們過去是做啤酒的,今年開始做白酒,還要不要做威士忌?還要不要做飲料?現(xiàn)在我們說的是"No",我們先做白酒。業(yè)態(tài)的擴(kuò)展、業(yè)態(tài)的組合、業(yè)態(tài)組合的價(jià)值對(duì)未來還是相當(dāng)重要?!焙钚⒑Uf,過去不行了還可以再撤回來,現(xiàn)在撤回來很難,面臨的風(fēng)險(xiǎn)更大。
俗話說:隔行如隔山。資本回撤不管對(duì)于品牌還是入局者都是不小的損害。眼下,踏入白酒行業(yè)的華潤(rùn),只能硬著頭皮向前沖了。
作者丨張玉
來源丨征探財(cái)經(jīng)(ID:teccj6)
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