騰訊新聞《潛望》 作者 羅飛 4月29日發(fā)自香港

4月28日（周五）晚上六點(diǎn)半，銅鑼灣街頭的人流遠(yuǎn)比往常周五多了起來(lái)，地鐵口的一家手袋品牌店門口已經(jīng)開始排隊(duì)——香港的五一假期氛圍濃厚了起來(lái)。

4月29日開始，內(nèi)地開始長(zhǎng)達(dá)5天的小長(zhǎng)假，這也是自兩地通關(guān)后的首個(gè)小長(zhǎng)假。和大多數(shù)的香港本地零售商一樣，作為香港本地最大的東南亞食品連鎖店的老板，呂凌銘告訴騰訊新聞《潛望》，對(duì)于即將到來(lái)的五一黃金周，他和同行們都非常期待，用他的話說(shuō)，這是一次“解救”香港本地零售商家的機(jī)會(huì)。

(資料圖片僅供參考)

圖說(shuō)：連鎖店?duì)I多老板呂凌銘。

香港旅游業(yè)議會(huì)總干事楊淑芬對(duì)外表示，預(yù)計(jì)五一黃金周期間，內(nèi)地訪港游客將會(huì)超過(guò)日均12萬(wàn)人次，遠(yuǎn)超當(dāng)前內(nèi)地訪港平均每日不足7萬(wàn)人次的水平。不過(guò)，香港酒店業(yè)主聯(lián)會(huì)執(zhí)行總干事徐英偉則表示，截至4月中旬左右，香港五一期間的酒店訂房率大概在70%左右。

為了幫助香港本地零售商脫困，香港零售管理協(xié)會(huì)執(zhí)行總監(jiān)羅振邦對(duì)騰訊新聞《潛望》表示，協(xié)會(huì)正在和香港財(cái)政司一同協(xié)商應(yīng)對(duì)策略，希望在7-8月啟動(dòng)香港本地的購(gòu)物節(jié)。這也是香港在疫情后的首次大型購(gòu)物活動(dòng)。

零售業(yè)者對(duì)內(nèi)地游客“五一”來(lái)港的期待滿滿

小長(zhǎng)假客流量提升，是香港零售行業(yè)期待已久的事情。

騰訊新聞《潛望》于4月28日下午在銅鑼灣附近的北角寫字樓見到了呂凌銘。他是香港零售行業(yè)的老人了，1995年從墨爾本的一家大學(xué)畢業(yè)后回到香港加入家族公司，便開始掌管著香港本地最大的東南亞食品進(jìn)口公司復(fù)興貿(mào)易——這是一家代理批發(fā)東南亞食品的公司。1998年，呂凌銘在北角開了自己家族第一家零售店鋪“Indo”零售連鎖店品，中文名營(yíng)多。

營(yíng)多連鎖店最高峰的時(shí)候在香港共有28家店鋪，疫情期間關(guān)閉了一些，疫后又重新開張了一些，現(xiàn)在還有23家店鋪。這些店鋪主要經(jīng)營(yíng)印尼、馬來(lái)西亞、越南、泰國(guó)等國(guó)家的食品，其中印尼和馬來(lái)西亞的產(chǎn)品超過(guò)70%，被稱為香港“東南亞手信專賣店”。

和大多數(shù)的香港本地零售商一樣，呂凌銘告訴騰訊新聞《潛望》，對(duì)于即將到來(lái)的五一黃金周，他和同行們都非常期待，用他的話說(shuō)，這是一次“解救”香港本地零售商家的機(jī)會(huì)。

香港旅游業(yè)議會(huì)總干事楊淑芬對(duì)外表示，預(yù)計(jì)五一黃金周期間，內(nèi)地訪港游客將會(huì)超過(guò)60萬(wàn)人次，日均12萬(wàn)人次。這個(gè)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)超當(dāng)前內(nèi)地訪港平均每日不足7萬(wàn)人次。

包括呂凌銘在內(nèi)的一些零售人士則對(duì)于這個(gè)數(shù)據(jù)持有保留態(tài)度，他們覺得可能會(huì)超過(guò)當(dāng)前日常，但是要日均12萬(wàn)人次，翻一倍，有些難度。他們都認(rèn)為香港的游客想要恢復(fù)至疫情之前還有很長(zhǎng)的路。疫情前2018年時(shí)，內(nèi)地訪港平均每日15.6萬(wàn)人次，當(dāng)前大概只恢復(fù)了40%左右。

據(jù)呂凌銘回憶，疫情之前，內(nèi)地的黃金周的時(shí)候，他家店鋪營(yíng)多的銷售額一般會(huì)增長(zhǎng)遠(yuǎn)超10%，甚至20%。盡管這是兩地通關(guān)后的首個(gè)小長(zhǎng)假，被憋了三年多的游客可能會(huì)出現(xiàn)“報(bào)復(fù)性”旅游，但是呂凌銘預(yù)計(jì)，未來(lái)五天營(yíng)多的營(yíng)收最多可能漲幅不超過(guò)10%，即使是相對(duì)去年的低基數(shù)來(lái)說(shuō)。

和呂凌銘持有相同觀點(diǎn)的人不在少數(shù)。香港酒店業(yè)主聯(lián)會(huì)執(zhí)行總干事徐英偉在當(dāng)?shù)孛襟w上發(fā)話稱，相較于疫情之前，這次五一黃金周的酒店訂房速度要慢很多。據(jù)他提供的數(shù)據(jù)，截至4月中旬左右，香港五一期間的酒店訂房率大概在70%左右，游客在港的時(shí)間大多為2天，甚至因?yàn)橐咔槠陂g勞工流失不少酒店人手短缺而不能全部營(yíng)業(yè)。

不過(guò)，呂凌銘表示，他和很多同行交流過(guò)，大家對(duì)于五一黃金周報(bào)以很大的信心，盡管遠(yuǎn)不能比疫情之前的熱鬧，但是理應(yīng)比過(guò)去四個(gè)月要好很多。

香港零售業(yè)過(guò)去四個(gè)月依舊“平淡”

呂凌銘對(duì)騰訊新聞《潛望》表示，過(guò)去四個(gè)月，他家旗下的主要批發(fā)東南亞產(chǎn)品的貿(mào)易公司和店鋪銷售額都在走下坡路，原本以為疫情結(jié)束了，營(yíng)收會(huì)起來(lái)，但現(xiàn)實(shí)并非如此。他甚至覺得比2020年的時(shí)候還要難。據(jù)他回憶，當(dāng)時(shí)雖然依舊處于疫情期間，但是大家不知何時(shí)可能會(huì)“封城”而處于一種“沖動(dòng)消費(fèi)”狀態(tài)。

香港零售管理協(xié)會(huì)此前的調(diào)查結(jié)果也顯示香港零售行業(yè)在通關(guān)后的恢復(fù)是相對(duì)疲弱的。

該協(xié)會(huì)曾在3月對(duì)香港超過(guò)4300家零售商家進(jìn)行調(diào)查，超過(guò)一半的商家認(rèn)為香港本地消費(fèi)者的購(gòu)買力在下降，與此同時(shí)，內(nèi)地赴港游客的購(gòu)買力也在下降，這兩個(gè)部分的消費(fèi)者購(gòu)買力下降預(yù)計(jì)在10%-20%。

呂凌銘也認(rèn)可這樣的觀點(diǎn)。他旗下的營(yíng)多店鋪銷售大量的居家下廚的調(diào)料，這是香港大多數(shù)中產(chǎn)家庭的日常消費(fèi)品。他說(shuō)，現(xiàn)在這些調(diào)料品的銷量也在下降，“香港中產(chǎn)的數(shù)量在減少或居家做飯的人在減少”。他將此歸因?yàn)榕c部分中產(chǎn)在疫情期間搬離香港有關(guān)。

對(duì)于未來(lái)何時(shí)營(yíng)收可能會(huì)恢復(fù)至疫情前，呂凌銘表示暫時(shí)看不到時(shí)間表，但是在可預(yù)見的未來(lái)，包括營(yíng)多在內(nèi)，香港大多數(shù)的零售銷售額可能不會(huì)太樂(lè)觀，甚至?xí)霈F(xiàn)一些下滑。不過(guò)，相較于其他零售商，呂凌銘相對(duì)好過(guò)一些的原因是，他家的連鎖店中有部分是自己家持有的店鋪，租金成本相對(duì)來(lái)說(shuō)可控，雖然營(yíng)收下降了，但是不至于虧損太大。

呂凌銘對(duì)于這次五一黃金周報(bào)以很大的希望，希望這次的五一假期能夠帶動(dòng)營(yíng)收，收窄虧損。因?yàn)樗X得，在這個(gè)小長(zhǎng)假之后，下一次的游客高峰期預(yù)計(jì)要在三個(gè)月之后的暑假了，這期間店鋪可能會(huì)出現(xiàn)持續(xù)虧損的現(xiàn)象。

香港零售管理協(xié)會(huì)執(zhí)行總監(jiān)羅振邦對(duì)騰訊新聞《潛望》表示，對(duì)于香港本地零售商的困境，協(xié)會(huì)當(dāng)前正在和香港財(cái)政司一同協(xié)商應(yīng)對(duì)策略，希望在7-8月啟動(dòng)香港本地的購(gòu)物節(jié)。這也是香港在疫情后的首次大型購(gòu)物活動(dòng)。他們想模仿內(nèi)地早年流行的“雙十一“等購(gòu)物概念模式。

總之，不管是商家還是協(xié)會(huì)以及香港本地主管部門，都在期待一次香港零售行業(yè)步入正軌的新機(jī)會(huì)。

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