最漫長(zhǎng)的一夜，終于熬過(guò)去了。

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領(lǐng)域 | 酒店業(yè)

(資料圖片僅供參考)

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7月31日，前夜即落下的雨沒(méi)有停的意思。

持續(xù)的強(qiáng)降雨摧毀了北京門頭溝的水電，也將京城一晚上萬(wàn)元的隱奢酒店——北京悉曇酒店沖“垮”了。

昨日晚間，一位北京舞蹈學(xué)院老師@孫煦雯在抖音上求救，“我在北京悉曇酒店，有人來(lái)救我嗎？本人位于北京市門頭溝悉曇酒店，由于北京大暴雨，路已經(jīng)被山洪沖垮，我的車不知道是被淹還是被沖走，目前酒店里的情況，沒(méi)電，沒(méi)熱水！想回家！”

網(wǎng)友拍攝7月31日北京悉曇酒店

公開(kāi)資料顯示，去年4月30日開(kāi)始試營(yíng)業(yè)的悉曇酒店位于京西門頭溝潭柘寺附近有千年歷史的陽(yáng)坡元村內(nèi)，是國(guó)內(nèi)華北地區(qū)唯一的羅萊夏朵聯(lián)盟成員，一開(kāi)業(yè)即被稱之為京郊頂奢天花板。

按照酒店的官方介紹，景觀由日本造園大師野村勘治，順景園林設(shè)計(jì)，耗時(shí)8年斥資8個(gè)億完成。

不僅如此，這座依古村而建的酒店占地面積13000㎡，擁有38間客房和17個(gè)庭，一院一風(fēng)景，一戶一私湯，酒店的茶室、咖啡館、禪修室位于天仙宮遺址內(nèi)，遺址內(nèi)尚存五顆百年古樹(shù)。

被暴雨摧殘后，北京悉曇酒店已經(jīng)在攜程等OTA平臺(tái)全線下架了房源，而此前其房?jī)r(jià)為6000至萬(wàn)元不等，與寶格麗、王府井文華東方、頤和安縵等奢牌酒店并列京城奢華酒店第一梯隊(duì)。

開(kāi)業(yè)一年即遭遇百年一遇洪災(zāi)，有人感慨這場(chǎng)暴雨至少?zèng)_走了悉曇酒店一個(gè)億。

在網(wǎng)友們曬出的照片上可以看到風(fēng)雨中的斷壁殘?jiān)?，木質(zhì)棧橋上墜落的隕石，還有泥濘不堪的露天無(wú)邊泳池。

在風(fēng)雨和意外面前，悉曇的酒店大堂尤其脆弱，這個(gè)小小的開(kāi)放式空間并不能很好地保護(hù)壁爐與沙發(fā)，傳統(tǒng)景泰藍(lán)工藝制成的巨幅壁畫《綻放》亦難覓蹤跡。

另一段網(wǎng)友曬出的視頻則顯示，通往酒店的山路已經(jīng)被山洪沖斷，當(dāng)黃褐色的水漸漸退去，酒店和住在里面的客人開(kāi)始成為被營(yíng)救的主角。

此時(shí)此刻，在市區(qū)的不同地方，險(xiǎn)情已經(jīng)出現(xiàn)。

據(jù)人民日?qǐng)?bào)客戶端周一下午報(bào)道，北京門頭溝區(qū)的暴雨已造成2人死亡，其尸體在河道中被發(fā)現(xiàn)。

另?yè)?jù)央視新聞報(bào)道，門頭溝區(qū)山區(qū)緊急轉(zhuǎn)移群眾5000人左右。此外，永定河水位暴漲，淹沒(méi)了部分道路，一些房屋和車輛被沖走。豐臺(tái)區(qū)境內(nèi)一座橋梁被沖毀。

大雨傾盆，人們很難如常生活。

門頭溝區(qū)地區(qū)平均降雨量超過(guò)了400毫米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于5年前那場(chǎng)嵌在城市記憶深處的“7·21特大暴雨”，被暴雨沖垮的悉曇酒店僅僅是這場(chǎng)暴雨洪災(zāi)的一個(gè)注腳。

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在這個(gè)被水浸沒(méi)的7月最后一天，北京悉曇酒店似乎真的變成了孤島，一點(diǎn)燈光也沒(méi)有，水還在汩汩地流。

一位曾在陽(yáng)朔阿麗拉糖舍酒店工作過(guò)的員工Lily看到了似曾相識(shí)的場(chǎng)面，她向旅界表示，“這還不是最慘的，重建的過(guò)程會(huì)極其緩慢?！?/p>

Lily回憶，阿麗拉糖舍于2017年7月1號(hào)第一次開(kāi)業(yè)，隔日即遭遇陽(yáng)朔百年不遇的大水，創(chuàng)造了酒店開(kāi)業(yè)即歇業(yè)的行業(yè)記錄，酒店被迫停業(yè)整修，彼時(shí)酒店七零八落的場(chǎng)景幾乎與悉曇如出一轍。

2017年10月28日，酒店第二次開(kāi)業(yè)，正式以阿麗拉陽(yáng)朔糖舍的嶄新面貌重裝上陣。

2018年5月，旅界實(shí)拍阿麗拉陽(yáng)朔糖舍

好景不長(zhǎng)，2019年7月13日，陽(yáng)朔糖舍遭遇第二次洪水，損失近百萬(wàn)，但營(yíng)業(yè)沒(méi)有中斷。

2020年2月1日，因?yàn)樾鹿谝咔?，酒店停停開(kāi)開(kāi)，5月恢復(fù)了營(yíng)業(yè)。2020年7月1日與凱悅集團(tuán)旗下的阿麗拉正式解約，現(xiàn)名為陽(yáng)朔糖舍酒店。

Lily至今耿耿于懷，她認(rèn)為阿麗拉和國(guó)內(nèi)酒店業(yè)主這段失敗的“姻緣”正是源于這兩場(chǎng)不解風(fēng)情的洪水。

相比阿麗拉與糖舍之間品牌與業(yè)主相對(duì)緊密的綁定關(guān)系，北京悉曇酒店與羅萊夏朵的合作略有不同。

法國(guó)羅萊夏朵等酒店聯(lián)盟的運(yùn)營(yíng)形式是各單體酒店交納一定的費(fèi)用來(lái)支持統(tǒng)一的銷售團(tuán)隊(duì)和聯(lián)盟銷售平臺(tái)，好處是不用接受酒店集團(tuán)輸出的管理團(tuán)隊(duì)就可以掛上一塊“頂奢”的招牌。

類似運(yùn)營(yíng)模式的還有在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)辦公室的璞富騰、SLH（全球奢華精品酒店集團(tuán)）、立鼎世，而羅萊夏朵作為一個(gè)在法國(guó)起家的酒店聯(lián)盟，最看重的是餐飲，標(biāo)榜“全球最負(fù)盛名的非盈利精品酒店及美食餐廳聯(lián)盟”。

這或許也是米其林三星餐廳新榮記最高代表榮府宴餐廳設(shè)于悉曇酒店的主要原因。

一位業(yè)內(nèi)人士向旅界指出，“羅萊夏朵加盟費(fèi)用在幾家酒店聯(lián)盟里屬于比較高的，悉曇多年磨礪以為苦盡甘來(lái)，又遭此一難，未來(lái)酒店業(yè)主方是否還有意愿大手筆投入是個(gè)疑問(wèn)?！?/p>

相比璞富騰、SLH在國(guó)內(nèi)各地四處開(kāi)花，羅萊夏朵在國(guó)內(nèi)成員酒店僅有5家成員酒店，2020年8月27日北京健一公館被拆除后，北京悉曇酒店更是“碩果僅存”的唯一一家華北地區(qū)酒店。

對(duì)于北京酒店來(lái)說(shuō)，今年本是難得的好光景，悉曇酒店至少將錯(cuò)過(guò)這個(gè)火熱的暑期。

從總體來(lái)看，北京酒店高出數(shù)倍的漲價(jià)并不是普遍情況。攜程數(shù)據(jù)顯示，今年6月至今(6.1-7.10)北京酒店訂單均價(jià)同比2022年增長(zhǎng)超約三成。同時(shí)，北京酒店預(yù)訂量同比上年增長(zhǎng)超2倍。

只是，對(duì)于雄心壯志的北京悉曇酒店而言，一切都要推倒重來(lái)。

“酒店的重建是個(gè)緩慢而漫長(zhǎng)的過(guò)程”，Lily有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，她表示，“要抽水、處理泡濕的家具、書，補(bǔ)救一些損失，那些昂貴的展品要尋找替代品并非一件易事?！?/p>

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