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日本政府無視國際社會的質(zhì)疑和反對,強行啟動了福島核污染水排海。作為地緣相近的“鄰居”,中國民眾的憤慨中不僅飽含對地球生態(tài)的惋惜,也表達(dá)了對自身生命健康受到威脅的擔(dān)憂。
面對近在咫尺的食品安全風(fēng)險,擔(dān)憂是正常的,但一些不該出現(xiàn)的情況也開始冒頭:
有的消費者瘋搶食鹽。中國鹽業(yè)協(xié)會發(fā)文解釋,我國海鹽產(chǎn)銷量較小,消費者日常食用的井鹽儲量充足,無需囤積。市場監(jiān)管總局也表示,已部署各地加強食鹽價格監(jiān)測,強化分析預(yù)警,建立與相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)平臺的“直通車”機制,及時掌握價格異常波動信息和違法行為線索。
有的商家盲目蹭熱點。據(jù)媒體報道,上海一家日料店推出“防輻射”套餐。店家稱,套餐內(nèi)的涼拌番茄可“減少皮膚受到的輻射損傷”,冷豆腐可“防輻射并加快代謝”,毛豆“提供免疫”等。日料店用“防輻射”當(dāng)噱頭已涉嫌虛假宣傳,還可能制造不必要的焦慮。目前該套餐已經(jīng)下架。會不會有商家蹭類似熱點,需平臺方加強監(jiān)測,監(jiān)管部門及時處置。
更值得關(guān)注的是,我國海產(chǎn)品及相關(guān)食品餐飲企業(yè)可能遭遇的誤傷。以日料店為例,真正從日本空運食材的日料店數(shù)量少,且人均價位動輒上千元也不是百姓的日常消費。大連自上世紀(jì)90年代開始人工養(yǎng)殖海膽,已成為國內(nèi)海膽主要產(chǎn)區(qū)且大量出口國外。結(jié)合中國鰻魚網(wǎng)及中研研報等數(shù)據(jù),目前我國鰻魚養(yǎng)殖年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%至80%。除了日料店,還有大量中餐廳使用海鮮。這些海鮮與日本關(guān)系不大,卻受到牽連。餐飲行業(yè)回暖不易,海鮮消費受到的沖擊需要重視。
為保護國民安全,我國海關(guān)總署已全面暫停進(jìn)口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品;市場監(jiān)管總局發(fā)文,嚴(yán)禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品加工食品、制作餐食或進(jìn)行銷售。此時抵制中國人開的日料店,或者號召不買海鮮,很可能是讓中國漁民及企業(yè)為日本政府犯下的錯誤埋單。
近期互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)了抵制海鮮的聲音,甚至有網(wǎng)民沖進(jìn)直播間辱罵店主。這種不理智的行為應(yīng)當(dāng)遏制。同時,為緩解消費者擔(dān)憂,監(jiān)管部門、平臺和商家有必要加強海鮮產(chǎn)品上市前的檢測。這雖會增加成本,卻是眼下讓消費者放心的必要舉措。
日本排放核污染水,給地球生態(tài)帶來風(fēng)險和挑戰(zhàn)。全球海洋漁業(yè)會不會受到影響,以及影響有多大,需要未來很長一段時間才能給出答案。此時,性價比更高的中國海鮮有機會填補百姓購物車。遠(yuǎn)離海洋的新疆、內(nèi)蒙古、寧夏等地已成功用鹽堿水模擬海水環(huán)境,養(yǎng)出了南美白對蝦、青蟹、大黃魚等多種“海貨”。你愿不愿意嘗嘗來自內(nèi)地的中國海鮮呢?(本文來源:經(jīng)濟日報 作者:佘 穎)
(來源:經(jīng)濟日報)
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